【北鎌倉】鎌倉隠れ名物!?絶品ビーフシチューを嗜む😋
どうも!Kobayuzuです♪
皆様、如何お過ごしでしょうか?( ´ ▽ ` )
先日から、嫁のお母さんが家に来ていました(`・ω・´)
うちの近くが観光地「鎌倉」であるため、北鎌倉の観光を一緒にしていました♪
観光した場所を少し紹介していきたいと思います♪
【隠れ鎌倉名物!?ビーフシチュー】備屋珈琲店
折角北鎌倉に来訪したということで、
実は鎌倉の老舗グルメであるビーフシチューを食べることにしました♪
備屋珈琲店に行きました!!
備屋珈琲店(ビンヤコーヒー店)│恵比寿、鎌倉、伊豆高原の喫茶店(カフェ)
備屋珈琲店は、珈琲屋さんでありながら、美味しいビーフシチューを提供するお店として有名なんです♪
お店の中には、ドイツの磁器製造メーカーであるマイセンのカップが飾られていました(`・ω・´)
立体的な装飾の施された珈琲カップは見たことがなかったので、感動してついつい写真を撮ってしまいました♪
そして、料理が運ばれて来て…
まずはサラダ♪
フレンチドレッシングがかかっていて、ピンクペパーがのっていて、ピクルスも入っていて、とても美味しい…
出て来たトーストも厚切りで、老舗のカフェという風格があって、実際に食べてもふわふわでとてもとても美味しかったです😋
そして… メインの…
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ほほ肉ビーフシチュー!!
長い時間煮込まれたビーフシチューは、味が深くてとても美味しかったです( ´ ▽ ` )!
お肉もほろほろとしていて、スプーンでも崩せるくらいの柔らかさでした♪
嫁が頼んだポークシチュー
私が頼んだタンシチュー
それぞれのシチューごとで、それぞれ味が違っていました!
きちんと煮込むものを替えて、作られていることがわかり、「手をとてもかけていらっしゃるなぁ、すごいなぁ」と感嘆が漏れました✨
どれもとても美味しくて、一口目から感動させられて、「また来たい!」と心から思うとても美味しいビーフシチューでした!
今回は珈琲は飲みませんでしたが、珈琲屋さんである備屋珈琲の珈琲は、家で豆を擦って珈琲を淹れている身としては、味がとても気になります♪
次回、伺った時の楽しみにとっておきます( ´ ▽ ` )
【終わりに】
古都、鎌倉の雰囲気はとても好きなので、いつ行っても空気感に癒されます(๑╹ω╹๑ )
また、別の記事でも紹介したいと思います♪
最後まで、読んでくださいまして誠にありがとうございました🙇♂️
Kobayuzu